建制沿革
相傳該村村里原居住的農(nóng)戶多數(shù)是花姓人家，到了明朝洪武年間，李姓、徐姓兩個(gè)家族分別從山西洪洞和山東登州府寧?？h遷來(lái)，因?yàn)榭恐ㄐ杖思?，把村安札在金堤北的高地上，且靠近一個(gè)便于人們行走的小小的堤口處，當(dāng)時(shí)大堤上長(zhǎng)滿了野花，所以取名花堤口，張姓是從洪洞遷到李寨后又搬到花堤口村的，王、潘、韓、董四姓有原來(lái)村里的幾家老戶，也有住親戚落戶的，具體沒(méi)有記載，已經(jīng)無(wú)法查證，而村名花堤口一直沿用了下來(lái)。
行政區(qū)劃
據(jù)《滑縣縣志》載，明洪武初，白馬縣廢，并入渭州。七年（1374年）降州為縣，該村屬仁壽鄉(xiāng)潘張里。清宣統(tǒng)元年（1909年），滑縣改為6鄉(xiāng)16區(qū)，該村屬?gòu)V通區(qū)。中華民國(guó)改為區(qū)鄉(xiāng)保甲制，該村屬趙拐聯(lián)保處。1946年7月，建平原省，該村劃入高陵三區(qū)。1949年9月，高陵縣撤銷，該村歸滑縣二區(qū)。1956年秋，花堤口、史寨、李寨合并成立高級(jí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，屬南召集鄉(xiāng)。1958年3月，該村屬四間房鄉(xiāng)人民公社，稱大隊(duì)，1983年11月，實(shí)行村民自治，稱村民委員會(huì)，至今為滑縣四間房鄉(xiāng)管轄。
自然資源
耕地1320畝。
人口民族
該村主要有李、張、王、潘、韓、徐、董七個(gè)姓氏。人口816人，均為漢族，分4個(gè)生產(chǎn)小組，有黨員33人。
歷史文化
茶俗。雖然四間房鄉(xiāng)甚至滑縣一帶都不產(chǎn)茶葉，但村里人招待客人也說(shuō)喝茶，實(shí)際上喝的不是用茶葉泡的茶。有糖的人家，碗里放些白糖，用水沖給客人喝，叫糖茶；比較尊貴或遠(yuǎn)道來(lái)的客人，主人家便趕忙給打（煮）荷包蛋吃，叫做雞蛋“茶”，這種荷包蛋不能只打兩個(gè)，因?yàn)榉噶恕岸啊钡募芍M，不禮貌，一般是打三個(gè)或五個(gè)，這才顯得待客厚道；不過(guò)現(xiàn)在大多家庭都備有買的茶葉，飯后若飲茶也很有講究，如果客人想繼續(xù)喝茶，則要保留杯中的殘茶，主人將繼續(xù)倒水；如果客人不想再喝，就將杯中殘茶潑掉，主人就不再倒水了。平日喝開水也是如此，不少外鄉(xiāng)人因不知此俗，往往弄得欲喝不能。
紅白事座次。凡遇紅白喜事都要宴請(qǐng)親朋。宴席上很講究座次，上席（即首席）要給長(zhǎng)者或最尊貴的客人坐。一般北方為上席，但要坐得稍偏一些，因正北方是老天爺?shù)奈恢?，要留出?lái)，東方為二席，其余為下席。有的看桌子縫，橫向桌縫的內(nèi)側(cè)為上席，左為二席。也有看廚房坐向的，廚房門所對(duì)的右側(cè)為上席。還有看椅子距墻遠(yuǎn)近的，距墻近的一方為上，遠(yuǎn)的為下等等。入席前，飯桌上要先擺上酒盅和筷子，筷子要放到酒盅的右側(cè)?？腿俗ê?，依次上菜。每一道菜都要先放到上席的面前，爾后依次從上席往下輪。菜肴一般呈三角形擺放，最后擺成一朵花。每道菜上席賓客動(dòng)筷后，其他人才能動(dòng)筷。陪客須等所有的客人吃飽后，才能放筷子。宴席上如果有魚，上菜時(shí)必須將魚頭對(duì)著長(zhǎng)者或客人。魚頭對(duì)著誰(shuí)，誰(shuí)要飲酒三杯，然后大家方可動(dòng)筷吃魚。
婚姻習(xí)俗?；檠缡亲盥≈氐难缦e行三天。迎娶當(dāng)天，男方要設(shè)宴招待女方的送客和“歪脖客”（抬嫁妝的，現(xiàn)在為司機(jī)等）；第二天宴請(qǐng)媒人和送禮客；第三天，新郎新娘回門，女方要宴請(qǐng)新郎。第一天，迎娶。在男方設(shè)的婚宴上，女方的主送客（一般是新娘的哥哥）要坐上座，男方不分老幼都為陪客。開宴前，端盤子的先端出“封子”，分放在歪脖客的面前，每人一包，三五元不等，這算是男方對(duì)抬嫁妝的人一路辛苦的酬謝。女方的主送客也拿出“封子”送給端盤子的人和廚師，也有酬勞之意，俗稱“下廚禮”；第二天，宴請(qǐng)媒人時(shí)，席上必不可少的一道菜，就是糖醋熘（或清蒸）鯉魚，取鯉魚跳龍門之意。俗說(shuō)媒人吃了魚尾巴，嘴快腿勤。宴請(qǐng)送禮客禮儀較簡(jiǎn)單，按常規(guī)即可。
第三天回門，新郎也要送“下廚禮”。酒菜上齊（多為六葷六素，加糖果、瓜子碟），在場(chǎng)者站起，端起第一杯酒，陪客中的長(zhǎng)者用中指蘸酒在桌上點(diǎn)三下或?qū)⒈芯频乖诘厣弦稽c(diǎn)兒，以示先敬天、敬地、敬祖先，然后一飲而盡?？腿艘捕枷裰魅四菢?，這叫主不端，客下飲。宴間酒過(guò)三巡，新郎新娘由司儀領(lǐng)著（新郎執(zhí)酒壺，新娘端酒杯，司儀提酒瓶）“看菜”。名為“看菜”，實(shí)為敬酒。自長(zhǎng)輩開始，每人喝新娘三杯酒，誰(shuí)都不能推辭不喝。客人們一般都不等菜上完，當(dāng)菜上到十之七八時(shí)，客人就要謝絕上菜，以示禮貌，也圖個(gè)“富足有余”。如果等雞蛋湯一端上桌，說(shuō)明菜已上完。雞蛋湯戲稱“滾蛋湯”，“沒(méi)趣湯”。雞蛋湯一端上來(lái)，客人們一般不喝，就是說(shuō)不能自討沒(méi)趣。
麥罷回娘家?！案钔犒溩哟蛄T場(chǎng)，小兩口雙雙去看娘?！本褪窃诿磕犒?zhǔn)蘸?，出嫁的婦女都要帶點(diǎn)心同丈夫一起回娘家去。中年夫婦往往不帶點(diǎn)心，而是用籃子裝上雪白的新麥面饅頭回娘家孝敬父母。一般的人家要給爹娘送14 至16 個(gè)，大伯和叔叔家各2 至4 個(gè)，這表示他家豐收了，并沒(méi)有忘記娘家的親人。臨回，娘家還要讓閨女帶回2 至4 個(gè)饅頭，叫“壓盒”，表示來(lái)回都不空，兩家都富有。不僅如此，而且至今還保留著一種“送羊”的風(fēng)俗。流傳著這樣的小曲：“收罷麥子打罷場(chǎng)，閨女？籃去看娘，看娘不光為看娘，要給孩子牽只羊”。在這里，閨女？饅頭去看娘，一是表示孝敬，二是給娘家送要羊的信號(hào)。
五月里閨女看了娘，進(jìn)入六月，舅舅就該給外甥“送羊”了。所以，古時(shí)候一進(jìn)入六月，鄉(xiāng)間道上就又熱鬧起來(lái)了，男男女女的送羊人，有的籃子，有的抬食盒，有的步行，有的駕車，歡聲笑語(yǔ)不斷。說(shuō)“送羊”，實(shí)際上是送一種做成羊形的面食。婚后的第一次送羊最為隆重。用白面制成羊形面食24 個(gè)（其中大、中、小各八個(gè)），其他的小飛禽走獸數(shù)量不等。用食盒抬著，上插鮮花，蓋著紅布，送到男家。主家要設(shè)宴三頓招待“送羊”人。第一頓有雞蛋、花生米、芹菜、豆腐、酒等（取吉、生、勤、福、久之意）；第二頓有白饃和涼菜；第三頓是水餃、雞蛋和豆腐湯。
每年三月三是花堤口村南頂祖師老爺廟會(huì)，每逢古會(huì)家家戶戶待客，村內(nèi)大街有集市交易，時(shí)有大戲連唱十場(chǎng)。
風(fēng)景名勝
村內(nèi)有南頂祖師廟一座。
著名人物
李蘭俊，村黨支部書記。
李蘭芳，村委會(huì)主任。
