云南省烹飪協(xié)會(huì)是一個(gè)協(xié)會(huì)聯(lián)盟，成立于1987年10月。

正文

由從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理與烹飪技藝、餐廳服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營(yíng)養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、各級(jí)行業(yè)組織、社會(huì)團(tuán)體和餐飲經(jīng)營(yíng)管理者、專家、學(xué)者、廚師、服務(wù)人員等自愿組成的餐飲業(yè)全省性的跨部門、跨所有制的行業(yè)組織。協(xié)會(huì)成立以來(lái)，在政府部門、廣大會(huì)員和各州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的支持配合下，積極開(kāi)展行業(yè)組織、行業(yè)自律、資源整合、企業(yè)維權(quán)、商業(yè)協(xié)調(diào)、國(guó)際交流、人才培訓(xùn)等方面的工作，為社會(huì)、政府、會(huì)員和企業(yè)服務(wù)，對(duì)促進(jìn)行業(yè)進(jìn)步與發(fā)展起到了積極的作用。